* 레시피 협력 : Obento Park
치킨과 감자마늘구이
- 재료1인분
- 닭 정육 100g,
감자 소 2개 (약 100g),
브로콜리 150g,
★요리 술 1 작은 술,
★다진 마늘 ½ 작은 술, ★소금·후추 적당량,
☆달걀 노른자 1개 분,
☆다진 마늘 ½작은 술, ☆마요네즈 4 큰 술,
☆소금 · 후추 적당량,
☆파슬리(다진 것) 적당량, 빵가루 적당량
- 조리방법9분
- 1. 감자, 브로콜리, 닭고기를 한 입 크기로 썬다.
2. 1의 재료를 ★의 재료와 섞은 뒤 절여 둔다.
3. ☆의 재료를 모두 볼에 넣고 잘 섞는다.
4. 2의 재료를 그릴 팬에 옮겨, 순서 3을 섞어 위에 빵가루를 적당량 뿌린다.
5. 빵가루가 노릇 해 질 때까지 280°C로 약 9분 가열한다.
